Una serata enogastromica di prestigio quella di domani sera 5 luglio 2019. L’appuntamento è al Ristorante “La Perla” di Isabella Gurgone a partire dalle 20,30 con i vini “Degustazione Cantina Rallo”.
Il Menù preparato dallo Chef Franco Mentesana
Entrée di benvenuto con bruschette alle uova di pesce spada e caponata
Compose di mare con polpo, gamberi seppia e cozze con olio profumato alle erbette aromatiche
Anelli di totano ripieno alla malvasia
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Fusilli con ragù di triglie al finocchietto selvatico
Raviolone di mare con aguglia imperiale affumicata e zucchine
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Involtini di pesce spada alla madalotta
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Dessert della casa
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Il costo a persona per partecipare alla degustazione Cantina Rallo è di 40,00 euro.
Per prenotare il tuo tavolo basta chiamare allo 0941954135
Il Ristorante La Perla è in Contrada Franci a Naso